Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Селско руло
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от quick_v
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
  • Добави в списъка за пазаруване600 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване24 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване250 г счукани орехи, лешници или бадеми
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруванеканела
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в малко топло мляко, добавят се малко брашно и захар и се разбърква. След като втаса се смесва с останалите продукти за тесотото и се замесва меко тесто (лепкаво) и се оставя да втаса 1 час. Премесва се наново, ако трябва се слага още малко брашно при премесването и се разточва на кора с дебелина 1.5 см. Плънката се приготвя като се разбият белтъците със захарта на сняг, добавят се орехите и канелата и получения пълнеж се разстила върху разточената кора. Навива се на руло, като се постави в тавата двата края се събират и се слепват здраво за да не изтече плънката. Слага се кухненска хартия на тавата. Пече се в предварително загрята фурна на 180 г като на всеки 10 минути се маже с масло. Пече се 1 час. Поръсва се с пудра захар.
Рецептата е добавена от quick_v на 29 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sbt03
магьосник в кухнята
Преди време в едно предаване показаха как се прави такова руло и ме впечатли. Рецептата се казваше Орехова потица. На снимките изглежда много примамливо и вкусно! Скоро ще го пробваме и ние! :)14 Фев 2012
снимки от
quick_v
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 3 Мар 2011
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
Снимка 1 29 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.