Беконът се запича на среден по сила котлон в тиган с незалепващо покритие без мазнина и се изважда на кухненска хартия. Двете филийки се намазват с масло едностранно. Първата филийка се поставя с намазаната страна в мазнината от бекона. Отгоре се поставя резен чедър, нарязаната на ленти кисела краставичка, моцарелата (настъргана или на ленти), бекона, другия резен чедър и втората филийка хляб с намазаната страна нагоре. Сандвичът се обръща и се запечатва, докато хлябът се запече леко и чедърът се разтопи.

* Посочените продукти са за 1 сандвич.