Морковите се настъргват, върху тях се настъргва съвсем малко от кората на портокала, колкото за аромат. Половината протокола се изстисква и с него се заливат морковите. Поръсва се всичко със сол и слънчогледови семки и се разбърква със зехтин. За украса се слага свеж джоджен или ако нямате поръсвате отгоре с 1 щипка сух джоджен.