Салата от картофи със сос
Необходими продукти
- • 3 бр. едри картофи
- • 1 глава лук
- • 750 г кисело мляко
- • 2 бр. краставици
- • 2 скилидки чесън
- • 1 с.л. мента, нарязана на ситно
- • 3 с.л. лимонов сок
- • 3 с.л. зехтин
- • сол
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се оставят да изстинат. Обелват се и се режат на кръгчета, дебели 0.5 см. Краставиците се обелват, настъргват и се слагат в гевгир (сито) да се отцедят. Посоляват се и след 10 минути се изстискват с ръка. Отцедените краставици се смесват с киселото мляко. Добавят се ситно нарязания чесън, лимоновия сок и зехтина. Подправя се със сол, ако има нужда, и се разбърква добре. На дъното на плато се нареждат картофените колелца. Покриват се с лука, нарязан на тънки колелца и се поливат със соса. Готовата салата се поръсва с ментата.
Рецептата е добавена от MANI на 22 Октомври 2010 г.
Източник: кухнята на народите
Източник: кухнята на народите
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Makaweli | Пети, звучи вкусно. Подобна салата опитах у наши близки и много ми допадна. Прясната мента й придава много свеж вкус | 22 Окт 2010 |
# 3 neli.mag | И мен ме заинтригува салатата. Ще се пробва!!! | 22 Окт 2010 |
# 2 melek | Аз не обичам мента и ще я заменя с копър. Скоро ще се пробва. Благодаря за хубавата рецепта. | 22 Окт 2010 |
# 1 MANI [Автор на рецептата] | Аз сложих малко повече чесън, стрих сух девисил към соса и бял пипер. Страхотна салатка за сезона! | 22 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.