Салата Джонатан
Необходими продукти
  • • 400 г филе от треска
  • • 3 бр. кисели краставички
  • • 2 бр. ябълки (от сорта Джонатан)
  • • 2 с.л. каперси
  • • 1 глава лук
  • • 1 връзка магданоз
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 2 с.л. майонеза
  • • 2 с.л. кетчуп
  • • 1 ч.л. горчица
  • • 2 с.л. оцет
  • • 2 бр. яйца
  • • лют червен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Филето от треска се задушава 10 минути в малко количество подсолена вода, отцежда се и се охлажда. Киселите краставички и обелените, почистени от сърцевината ябълки се нарязват на малки парченца. Ситно нарязаните лук, магданоз и каперси се смесват с киселото мляко, майонезата, кетчупа, горчицата, оцета, щипка лют червен пипер и сол на вкус. Изстиналото рибно филе се нарязва на парченца, смесва се с краставичките и ябълките и се залива със соса. Салатата се оставя да престои 1 час на студено, след което се украсява с резенчета от варените яйца, поръсва се с малко червен пипер и се поднася.

Могат да се използват и ябълки от други сортове.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.