Замесва се тесто от брашното, яйцата, свинската мас, 3 с.л. вода. Оставя се да престои 30 минути. Нарязват се гърдите на кубчета и се запържват. Добавя се към тях спанака и лука. Заливат се с 1/2 ч.ч. гореща вода и се вари на слаб огън около 20 минути. Тестото се разточва на тънко. Разпределя се отгоре плънката. Навива се на руло. Разрязва се на 12 порции и се нареждат в предварително намазана тавичка. Запичат се в предварително загрята фурна до 220 С. Пече се 25 минути.