Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ризото с домати
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г дребни домати
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруване3 резена бекон
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 л зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване25 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване400 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване125 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванешепа босилек
  • Добави в списъка за пазаруване50 г настъргано сирене Пармезан
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 200 С. Доматите се поставят в тавичка, поръсват се със зехтин и се разтърсват за да се омазнят от всички страни. Запичат се за около 30 минути и се оставят да изстинат, а след това се обелват. Така обелените домати се слагат в тиган и се загряват докато започнат да къкрят. В друг голям съд се разтопява маслото и се смесва с малко зехтин. Слагат се нарязаните бекон, чесън и лук и се запържват за 10 минути. Добавят се ориза и се запържва за 2-3 минути. Прибавят се доматите и виното и се оставя да къкри 5 минути. Бульона се добавя постепенно на бавен огън. Оризът трябва да поеме напълно всяка доза бульон преди да се добави следващата. Оризът трябва да е сварен, а не на каша. Овкусява се със сол и черен пипер, по желание може да се добави и малко масло. Когато се свали от огъня се, докато е топло се поръсва с босилека и Пармезана.
Рецептата е добавена от angellina на 21 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.