Риба по Крумовградски
Необходими продукти
- • 1 кг риба
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) растителна мазнина
- • 40 г масло
- • 3-4 глави (250 г) кромид лук
- • 1/2 глава (50 г) целина
- • 2-3 бр. (150 г) домати
- • 10 скилидки чесън
- • 3-4 бр. (250 г) картофи
- • джоджен
- • сол
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива се, нарязва се на парчета и се посолява. Мазнината се загрява в тавичка и в нея се задушават до омекване ситно нарязаните лук и целина. Прибавят се доматите, нарязани на ситно и рибата. Картофите се обелват, измиват се, нарязват се на колелца, посоляват се и се нареждат върху рибата. Ястието се слага във фурната и се пече до готовност. Подправя се със счукания чесън и джоджен. Поднася се топло.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.