Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Риба плакия
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Stoevmobile
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 500 г сафрид, скумрия или шаран
  • • 2 глави лук
  • • 3/4 ч.ч. (150 мл) растително масло
  • • 1 бр. морков
  • • 300 г червени домати
  • • 50 г галета
  • • 1 глава чесън
  • • 1 връзка магданоз
  • • 1 бр. лимон
  • • сол
  • • черен пипер
  • • дафинов лист
Начин на приготвяне
Нарязаният на филийки лук, заедно с нарязания морков и чесън се задушава до омекване в растително масло, прибавят се част от доматите и се задушава до сгъстяване, посолява се, прибавя се на вкус черен пипер, залива се с рибен бульон или топла вода и се оставя да ври около 10 минути. С така приготвения сос се залива наредената в тавичка риба, отгоре се нареждат нарязаните на филйки домати, наръсва се с галета и със ситно нарязан магданоз и се запича във фурна около 10-15 минути.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Stoevmobile
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8След обезкостяването се загуби "търговският вид"
24 Ное 2015
# 4
Stoevmobile
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Без галетата и магданоза, с 2 броя по 450гр. скумрия, разрязана по дължина. При обезкостяването на порцията се загуби "търговският вид" но си остава много вкусно! :)
[Изпробвана]
24 Ное 2015
# 3
sami_77
магьосник в кухнята
Ще бъде приготвена скоро. Харесва ми. Благодаря за рецептата.21 Окт 2015
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусна. Приготвих плакията с риба хек. Аз прибавям черен пипер на зърна(вместо смлян) и бахар, както и замествам магданоза с девисил. Домати слагам само отгоре, нарязани на филийки.
[Изпробвана]
11 Окт 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 11 Окт 2015
# 1
ina84
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е добра. Става и с трицона да се направи
[Изпробвана]
16 Юли 2011
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 2Снимка 3 20 Фев 2011
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 1 31 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот bibironот bibironот bibironот bibironот bibironот bibironот gigiот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот zlareот stela25
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.