Реване
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elit093
Снимка 54321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 5 бр. яйца
  • • 4 с.л. (50 г) захар
  • • 1/2 ч.ч (100 г) брашно
  • • 5 ч.л. (25 г) грис
  • • 1 ч.л. (5 мл) вода за жълтъците
  • • 1 прах ванилия
  • За сиропа:
  • • 1 ч.ч. (200 мл) вода
  • • 1 ч.ч. (200 г) захар
Начин на приготвяне
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват на топло с част от захарта и водата. Като се стопи захарта, съдът се отстранява от огъня, но биенето продължава, докато сместа изстине и побелее. Белтъците се разбиват отделно на твърд сняг с останалата част от захарта и се прибавят към жълтъците при леко разбъркване, като същевременно се ръси по малко от пресятото брашно и гриса. Сместа се ароматизира с ванилия и се изсипва в тава, намазана с масло и поръсена с брашно или покрита с хартия, и се пече в умерена фурна. Докато се пече реването, се приготвя сиропът. Реването се залива със сиропа, докато той е още топъл.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Elinor73
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се чудесно. Само сиропа ми се видя малко и направих двойна доза. Резултата е отличен. Дори не остана какво да се снима :)
[Изпробвана]
31 Окт 2015
снимки от
elit093
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2това е готовото реване
Снимка 3правим сиропа със захарта и водата
Снимка 4готов е когато се разтопи напълно захарта, след което заливаме реването със сиропа
Снимка 5резултат
13 Фев 2013
# 1
elit093
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това си е оригиналната рецепта за реване! Баща ми го обожава и го правя най- редовно. Ще кача и снимки
[Изпробвана]
13 Фев 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот anetatoshkovaот Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот renitoот sttelот sttelот JDulleот JDulleот JDulle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.