Пърленки на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 43 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 400-450 г брашно
- • 400 г кисело мляко
- • 1 ч.л. сода
- • 2 ч.л. сол
- • 1 с.л. зехтин
- • 150 г кашкавал
- • масло или зехтин за намазване
- • чубрица
Начин на приготвяне
Содата се слага в киселото мляко и се разбърква. Когато шупне се прибавят зехтин и сол. Разбърква се добре. Добавя се брашното и се омесва меко тесто. Оставя се да почине за 10 минути.
Тестото се разделя на 6 равни части. Всяка се разточва на тънко върху набрашнена повърхност. Така оформените пърленки се прехвърлят в застлана с хартия за печене тава, намазват се с масло (зехтин), поръсват се с настърган кашкавал и чубрица (или други подправки по желание).
Пърленките се пекат в предварително загрята на 200С фурна за 15-20 минути.
Тестото се разделя на 6 равни части. Всяка се разточва на тънко върху набрашнена повърхност. Така оформените пърленки се прехвърлят в застлана с хартия за печене тава, намазват се с масло (зехтин), поръсват се с настърган кашкавал и чубрица (или други подправки по желание).
Пърленките се пекат в предварително загрята на 200С фурна за 15-20 минути.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 2 Март 2017 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '17 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 zlare [Изпробвал рецептата] | Миме, страхотна рецепта. Останаха две пърленки за другия ден( направих двойна доза) и не бяха изсъхнали, все така вкусни. Любима рецепта стана вкъщи и ще се правят редовно. Вече даже имам поръчка от домашните. Благодаря ти за рецептата. Поздрави! | 25 Окт 2019 |
# 4 mimoza784 [Автор на рецептата] | Злати, много ме зарадва коментара ти Моята дъщеря (а май и повечето деца) много обича хляб. Даже спагетите с хляб ги яде Често приготвям тези пърленки заради нея. Радвам се, че и на вас са ви харесали. | 25 Окт 2019 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
22 Окт 2019 | |
# 3 zlare [Изпробвал рецептата] | Станаха превъзходни. Опасявам се, че тази вечер децата само от тях ще хапнат. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 22 Окт 2019 |
# 2 mimoza784 [Автор на рецептата] | И аз прибягвам до тази рецепта, когато не разполагам с време за правене на хляб | 8 Авг 2018 |
# 1 aisito [Изпробвал рецептата] | Добре се получиха, направих половин доза, сложих на половината кашкавал, а на другите гауда. Станаха бързо и са добър вариант когато си забравил да купиш хляб [Изпробвана] | 6 Авг 2018 |
снимки от mimoza784 [Автор на рецептата] |
2 Мар 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.