Маслото се загрява и в него се задушава нарязания на кръгчета лук, след това се добавя кетчупа. Прибавят се прясното мляко и топеното сирене. След като се получи хомогенна смес, се прибавят счукания чесън и джоджен. Оставя се на тих огън да ври 10 минути. В гювеча се подреждат гъбите, патладжана и след това пържолите. Най-отгоре се нареждат печените чушки, така че да скрият всичко. Всичко се залива с готовата вече хомогенна смес. Пече се на 200 С за 1 час и 45 минути. Когато е готово се поръсва с нарязан магданоз.