Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени мариновани колбаси
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г смесени варени колбаси
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пушени гърди (или тлъста шунка)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. растително масло
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванели­монов сок
  • Добави в списъка за пазаруванещипка настъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
Начин на приготвяне
Колбасите се нарязват на кубчета и се поставят за 24 часа в марината от виното, лимонов сок, лимоновата кора, горчицата, растителното масло, ситно нарязания лук (кромид и чесън) и черен пипер. След това се отцеждат и се пържат в масло до зачервяване, заедно с нарязаните на кубчета пушени гърди. Из­важдат се и в мазнината се прибавят маринатата и малко вода. Сосът ври десетина минути и се изсипва върху изпържените кол­баси. Поднасят се със задушен ориз и салата според сезона или туршия.
Рецептата е добавена на 17 Януари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.