Пълнен шаран с кайма и кашкавал
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от reni55
Необходими продукти
- • 1 кг шаран
- • 100 мл олио
- • 2 глави лук
- • 300 г кайма смес
- • 200 г кашкавал
- • 3 бр. домати
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Приготвя се плънка от задушения в мазнината ситно нарязан лук, каймата запържена и раздробена, черния пипер и прибавения накрая кашкавал, нарязан на кубчета. Шаранът, почистен от вътрешностите, се пълни с плънката, а отворът се затваря внимателно с шишче. Рибата се полива с мазнина и се пече в умерена фурна. Сервира се топла с резенчета лимон.
Рецептата е добавена от magi71 на 5 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Рени, радвам се, че ти е харесала! А и гъбите си пасват много добре на рецептата | 9 Дек 2010 |
снимки от reni55 [Изпробвал рецептата] |
7 Дек 2010 | |
# 3 reni55 [Изпробвал рецептата] | Вчера направих шарана, като добавих и гъби в плънката. В тавата сипах 1ч.ч. бяло вино. Получи се много вкусно!
Маги, благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 7 Дек 2010 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Не съм го приготвяла, само записана ми е рецептата. Стори ми се подходяща и малко нестандартна... | 5 Дек 2008 |
# 1 reni55 [Изпробвал рецептата] | Точно навреме! Много интересно какъв вкус ще добие каймата. | 5 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.