Пълнени чушки с картофи и зеле
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 21 готвача |
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- • сухи червени чушки
- • 1/2 кисела зелка
- • 5-6 бр. картофи
- • 1 стрък праз лук
- • 4-5 с.л. олио
- • сол
- • джоджен
Начин на приготвяне
Чушките се попарват, за да омекнат. Киселото зеле, картофите и празът се нарязват много на ситно. В част от олиото се запържва празът. Добавят се зелето и картофите. Задушават се леко. Прибавя се джоджен и сол на вкус. С тази смес се пълнят чушките, подреждат се в тава, заливат се с подсолена вода и остатъка от олиото. Пече се, докато ястието поеме водата.
Може да се използват пресни чушки, замразени или от туршия.
Може да се използват пресни чушки, замразени или от туршия.
Рецептата е добавена от tillia на 22 Декември 2008 г.
Източник: Р. Кичукова
Източник: Р. Кичукова
Още рецепти за:
Праз лук ⋅ Пълнени чушки без месо ⋅ Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Elti, много се радвам, че рецептата ти е допаднала! Тя е тъкмо за този сезон - и заради продуктите и заради постите. Снимката ти е чудесна | 12 Дек 2010 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
11 Дек 2010 | |
# 1 Elti [Изпробвал рецептата] | Много вкусни станаха чушките. Използвах зеле от туршия, че киселото още не е станало и настъргах картофите. [Изпробвана] | 11 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.