 |
|
Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай 
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци- Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
- Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
- и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Пълнени пиперки с телешка кайма и гъби
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 1 готвача  |  |
Снимката е добавена от kakata_tedi
Необходими продукти
- • 500 гр телешка кайма
- • 320 гр гъби
- • 100 гр моркови
- • 1 връзка магданоз
- • 50 гр зелена чушка
- • 800 гр червени чушки
- • 400 гр домати от консерва
- • 50 гр зелен лук
- • 1 щипка захар
- • сол на вкус
- • 2 щипки червен пипер
- • 50 гр краве масло
- • 2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
Измийте гъбите и ги нарежете на ситно. Зеления лук измийте и наситнете. Моркова обелете и настържете.
Загрейте маслото в дълбок тиган, добавете нарязания чесън, сложете лука и морковите. Оставете да се задушат.
След това добавете каймата и разбийте на трохи. Следват гъбите и зелените чушки. Оставете плънката за пълнените чушки да се задуши за кратко.
Добавете подправките, доматите от консерва и една щипка захар. Оставете да къкри за 10-тина минути. През това време изтърбушете пипера като запазите капачетата.
Когато сместа е готова, напълнете чушките с кайма и ги подредете в тава, заедно с капачетата.
Добавете малко вода и печете пълнените пиперки с телешка кайма и гъби в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Загрейте маслото в дълбок тиган, добавете нарязания чесън, сложете лука и морковите. Оставете да се задушат.
След това добавете каймата и разбийте на трохи. Следват гъбите и зелените чушки. Оставете плънката за пълнените чушки да се задуши за кратко.
Добавете подправките, доматите от консерва и една щипка захар. Оставете да къкри за 10-тина минути. През това време изтърбушете пипера като запазите капачетата.
Когато сместа е готова, напълнете чушките с кайма и ги подредете в тава, заедно с капачетата.
Добавете малко вода и печете пълнените пиперки с телешка кайма и гъби в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 4 Октомври 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от kakata_tedi  [Автор на рецептата] |
 |
4 Окт 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.