Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пухкав кекс със сироп
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 45 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nela111
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванеорехи или бадеми за украса
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
Начин на приготвяне
С миксер разбиваме яйцата и захарта, докато сместа побелее и стане пухкава. Постепенно се добавят олиото и водата, като се разбърква добре. Брашното се пресява заедно с бакпулвера и ванилията и постепенно се прибавя към яйчената смес. Разбъркваме добре и изсипваме в предварително намаслена и поръсена с брашно кексова форма. Пече се в предварително загрята на 180С градуса фурна (около 50 минути). След като е готов се оставя да престои десетина минути във изключена фурна и тогава се изважда. Докато кекса се охлажда приготвяме сиропа.
В тенджерка с дълбоко дъно на умерено силен огън слагаме да се разтопи маслото. Прибавяме захарта, какаото и накрая водата. Сместа трябва да поври десетина минути, за да се сгъсти. Махаме я от огъня, за да изстине и я пресипваме в кана. Правим дупки с молив по кекса на разстояние 2 см една от друга, пълним ги със сироп внимателно. Във всяка дупка слагаме ядка, за да я запълним, а отгоре поръсваме с пудра захар. Става мек и пухкав кекс, почти като козунак.
Рецептата е добавена от Dankarela на 10 Март 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 20 Фев 2017
# 11
Dankarela
началник печка
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ви е харесал. Всички снимки са чудесни. Аз също го правя доста често и никога не остава за следващия ден :)21 Мар 2014
# 10
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана ни любим...,този кекс!!:)21 Мар 2014
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 21 Мар 2014
# 9
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кекса е страхотен! Пухкав и сочен! :):)
[Изпробвана]
15 Мар 2014
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 15 Мар 2014
# 8
Dankarela
началник печка
[Автор на рецептата]
Радвам се, изглежда превъзходно, сега и на мен ми се хапва :D14 Мар 2014
# 7
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кекса ни хареса! Досега не съм правила такъв:) Идеята с дупките, които се пълнят със сироп ми допадна много (синът ми беше особено впечатлен :)
[Изпробвана]
14 Мар 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 14 Мар 2014
# 6
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Dankarela, мъжете вкъщи много харесаха кекса! Аз лично мисля, че не ми се получи толкова пухкав, колкото очаквах, но щом домочадието е доволно - всичко е наред :) :) :)14 Мар 2014
# 5
Dankarela
началник печка
[Автор на рецептата]
Чудесно изглежда, надявам се да ви е харесал. За първи път видях как изглежда в кръгла форма, моята е правоъгълна. :)14 Мар 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 12 Мар 2014
# 4
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих кекса, на външен вид е просто... вълшебен! Вкусът ще коментирам по-късно, нямам търпение да го опитаме :):) :)
[Изпробвана]
12 Мар 2014
# 3
Dankarela
началник печка
[Автор на рецептата]
Тестото не прилича, но вече изпечен кекса на мен ми напомня за козунак, толкова мек и сочен. Другият път и аз ще пробвам с мед, чудесна идея :)11 Мар 2014
# 2
akva7
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правила съм кекса преди години и става сочен и много сладък. По някога слагам в дупките пчелен мед, течен шоколад или нектар за разнообразие, но не съм се сещала да сложа орехи. Тестото не прилича на козуначното :)
[Изпробвана]
11 Мар 2014
# 1
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много интересен кекс, слагам в любими! :)10 Мар 2014
снимки от
Dankarela
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Мар 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.