Пудинг с праз
Необходими продукти
- • 1 кг праз лук
- • 3 бр. яйца
- • 50 г сметана
- • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
- • 60 г шунка
- • 300 г бял хляб
- • 30 г сирене
- • масло
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Почистения праз се настъргва много ситно, поставя се в кипяща подсолена вода, задушава се до омекване, прецежда се и се оставя да се отцеди. Нарязания на филийки и накиснат в прясно мляко хляб се поставя на дъното на намазана с мазнина форма за пудинг и отгоре се разстила праза, залива се с млякото и сметаната, които предварително са разбити с яйцата, сол и черен пипер, поръсва се със ситно нарязаната шунка и настърганото сирене и се пече в умерена фурна.
Рецептата е добавена на 15 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.