Пудинг от зелен фасул
Необходими продукти
  • • 600 г зелен фасул
  • • 80 г масло
  • • 4 бр. яйца
  • • 100 г мазно сирене
  • • 4 с.л. (40 г) брашно
  • • 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) прясно мляко
  • • магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистения и нарязан напречно на ивички зелен фасул се изпържва в 30 г масло, наливат се няколко лъжици вода, посолява се и се задушава до омекване. В отделна тенджера се смесва брашното, 50 г разтопено масло, половината от настърганото сирене, млякото и при непрекъснато бъркане се вари около 5 минути. Снема се от огъня, прибавя се фасула и сместа се оставя да изстине. След това се прибавят жълтъците, разбитите на твърд сняг белтъци, сол, сместа се изсипва във формичка за пудинг и се пече до порозовяване в слаба фурна. Изпечения пудинг се поръсва с настъргано сирене и се поднася с варени картофи и хляб.

Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.