Предястие от тиквички с бекон
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 39 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 1 бр. тиквичка
- • 300 г гъби
- • 150 г бекон
- • сол, черен пипер
- • 1 с.л. соев сос
- • олио
Начин на приготвяне
Необелената тиквичка се нарязва по дължина на много фини ленти. Гъбите се нарязват и запържват 5 минути, прибавят се беконът (нарязан на кубчета) и соевият сос, солта и черният пипер и се задушават за 2-3 минути. Две ленти от тиквичката се подреждат една върху друга кръстосани в по-широкият край (едната хоризонтално, другата вертикално). На мястото, където се пресичат се слага една лъжица от сместа с гъбите. Късият край на долната лента се прегъва върху сместа, а след това и късият край на другата лента. Постепенно, с прегъването на лентите се затваря сместа като пакетче (виж снимките). Всяко пакетче се изпържва в сгорещено олио, като се внимава при обръщането, за да не се отвори. Предястието може да се сервира с чеснов сос или сос от синьо сирене.
Рецептата е добавена от Galya68 на 25 Май 2009 г.
Източник: directo al paladar
Източник: directo al paladar
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '09 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 renito [Изпробвал рецептата] | Много вкусни станаха! И аз ги изпекох във фурната (отгоре намазах с жълтък и поръсих с кашкавал). [Изпробвана] | 2 Сеп 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
2 Сеп 2013 | |
# 4 Kurtni [Изпробвал рецептата] | Тъй като не успях с белачката да нарежа на особенно тънко тиквичките, ми се получиха малко по дебели и реших да ги изпека във фурната. Станаха чудесни, браво. [Изпробвана] | 18 Авг 2011 |
# 3 lubopitka | ООООООООО това ще се направи задължително! | 26 Май 2009 |
снимки от Galya68 [Автор на рецептата] |
25 Май 2009 | |
# 2 zarosit | Харесва ми! В любими е! | 25 Май 2009 |
# 1 lady_G | Много ми хареса рецептата! Ще я пробвам задължително! | 25 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.