Празът, нарязан на дребно, се задушава в мазнината до омекване, оцветява се с червения пипер и се залива с 4 ч.ч. зелев сок и 3 ч.ч. вода, след което се оставя да поври. Прибавя се оризът и се вари до омекване. Чорбата се опитва на сол, подправя се с чубрица и се сваля от огъня.