Сухите съставки се смесват в купа, добавят се олиото и водата и се разбърква с вилица. Става гъсто, лепкаво кексово тесто. Покрива се и се оставя да втаса около час.
Нарязват се маслините и когато тестото е удвоило обема си се смесват и се пълнят формичките до 2/3. Стават около 15 мъфина. Пекат се 20-25 минути в предварително загрята фурна на 190С без вентилатор, на най-долната решетка.
За следващия ден се съхраняват в плик.

* В оригиналната рецепта има и царевица, гъби, може да се добави колбас.