Портокалово-лимонов сладкиш с бадеми и зехтин
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 29 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 3 бр. яйца
- • 1 ч.ч. захар
- • 1/4 ч.ч. прясно мляко
- • 1/4 ч.ч. зехтин екстра върджин
- • настърганата кора и сокът от половин лимон и половин портокал
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 10 г бакпулвер
- • 1 щипка сол
- • 40 г филирани бадеми
- За поръсване:
- • 30 г пудра захар
- • настъргана лимонова и портокалова кора
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта на пухкав крем (да удвои, или утрои обема си). Смесете млякото, зехтина и сока от цитрусите. Смесете брашното с бакпулвера и солта в друг съд. Започнете да прибавяте към разбитите яйца по малко от двете смеси, като разбивате с телена бъркалка. Накрая добавете в тестото настърганата цитрусова кора и филираните бадеми (смесени с последната част от брашното).
Изсипете в намазана с масло и посипана с брашно форма с откопчаващи се стени с диаметър 22 см. Изпечете в загрята до 180 С фурна за около 20-25 минути, като проверите за готовност с дървен шиш.
Оставете сладкиша да изстине, извадете от формата. Преди да сервирате, поръсете с пудра захар и декорирайте с настъргани лимонови и портокалови кори.
Изсипете в намазана с масло и посипана с брашно форма с откопчаващи се стени с диаметър 22 см. Изпечете в загрята до 180 С фурна за около 20-25 минути, като проверите за готовност с дървен шиш.
Оставете сладкиша да изстине, извадете от формата. Преди да сервирате, поръсете с пудра захар и декорирайте с настъргани лимонови и портокалови кори.
Рецептата е добавена от tillia на 21 Ноември 2011 г.
Източник: http://loisslokoski.blogspot.com/2011/08/blog-post.html
Източник: http://loisslokoski.blogspot.com/2011/08/blog-post.html
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '11 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 16 CVETETO3101 | Щом ти го казваш и си го опитала - вярвам ти напълно! Ще го пробвам скоро, че сега имам проблеми с хладилника. Още веднъж успех, късмет и здраве! | 18 Мар 2018 |
# 15 tillia [Автор на рецептата] | CVETETO3101, аз също се притеснявах от вкуса и мириса на зехтина, но се доверих на авторката и се получи великолепен сладкиш. Не се усеща зехтина. Благодаря за пожеланията! | 16 Мар 2018 |
# 14 CVETETO3101 | Инче, отново чудесно предложение. Само въпросът ми е как се връзват вкусовете на цитруса и маслините - малко ми е притеснително? Щото ползват зехтин от металните кутии и определено си мирише на маслини. И още - честито номиниране! Гласувах за теб! Пожелавам ти от сърце успех, късмет и здраве! | 15 Мар 2018 |
# 13 tillia [Автор на рецептата] | anah_su_namun, просто не зная какво да отговоря на тези мили думи и на признанието. СЪРДЕЧНО БЛАГОДАРЯ! | 15 Мар 2018 |
# 12 anah_su_namun [Изпробвал рецептата] | Тилия, без да преувеличавам - ти ме учиш да готвя! Ти си истинско благословение за семейството си! Сърдечни благодарности и поздрави от мен и всички, които ядат твоите вкусни манджи | 14 Мар 2018 |
# 11 tillia [Автор на рецептата] | anah_su_namun, благодаря за доверието! | 14 Мар 2018 |
снимки от anah_su_namun [Изпробвал рецептата] |
13 Мар 2018 | |
# 10 anah_su_namun [Изпробвал рецептата] | Тилия, много вкусен стана! Нали знаеш, че съм ти голям фен [Изпробвана] | 13 Мар 2018 |
# 9 tillia [Автор на рецептата] | Мирослава, така се радвам, че се е получило добре! Благодаря ти отново и да ви е сладко! Аз следващият път ще пробвам с орехи. | 25 Ное 2011 |
# 8 miroslava123 [Изпробвал рецептата] | Направих сладкиша -много е добър! Аз сложих повече бадеми като ги смлях на едро за да се осеща вкусът им! Поздравления за рецептата [Изпробвана] | 25 Ное 2011 |
# 7 tillia [Автор на рецептата] | Деси, благодаря ти за това, че оценяваш положително предложените от мен рецепти и снимки! Опитай десерта, няма да съжалявате. | 25 Ное 2011 |
# 6 desislava_pm | Мнооого ми харесаха и рецептата и снимката! Записах в любими да чака ред. Инче, невероятни рецепти споделяш тук. Благодаря ти! | 24 Ное 2011 |
# 5 tillia [Автор на рецептата] | Петя, напълно си права - блатът е много подходящ за торта. Това си помислих и аз, когато го вкусих. | 23 Ное 2011 |
# 4 pepeleon | Лелее чудесна рецепта за някоя хубава торта. Аз лично ползвам зехтин за всичко олио в последните години не съм купувала, но това си е лично мое решение и начин на живот. Исках да кажа, че всички рецепти които съм правила и е имало олио аз съм ползвала зехтин и винаги са се получавали много вкусни. | 23 Ное 2011 |
# 3 einjal | ох леле, аз преядох виртуално - чуден е | 23 Ное 2011 |
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря ти, Мирослава! За мен този сладкиш беше едно предизвикателство - сладкиш и зехтин! Мислех да заменя зехтина с масло, но реших да се доверя на авторката, една чудесна кулинарка и фотографка и не сгреших. Получи се един лесен, лек и ароматен десерт. | 22 Ное 2011 |
# 1 miroslava123 [Изпробвал рецептата] | Този сладкиш ще стане много вкусен! Ще го прбвам в най-скоро време Поздрави, Tillia за прекрасните рецепти, които споделяш с нас! | 22 Ное 2011 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
21 Ное 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.