От брашното, размитата в хладкото мляко мая, 3 с.л. (30 мл) растително масло и 1/2 ч.л. сол се замесва тесто, което се оставя 1 час да втаса. Намазаното с останалото растително масло тесто се покрива с надробеното сирене и нарязания на малки кубчета колбас. Отгоре се нареждат кръгчета от доматите, които се посоляват с щипка сол. Пицата се пече 25 минути в умерено загрята фурна. Веднага след изваждане от фурната се наръсва с настърган кашкавал.