Пица със сметана, шунка и гъби
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
- • тесто за пица
- • 300-400 г гъби
- • 150 г шунка
- • 150 мл течна сметана
- • 50-100 г сирене Гауда (може и Ементал или друго подобно)
- • кашкавал
- • розмарин
- • сол
Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват на ситно и се задушават с малко вода без мазнина докато омекнат и водата изври изцяло. Добавят се настърганата шунка и сметаната. Сместа се разбърква за 2-3 минути на котлона и се оставя настрани да изстине леко, посолява се на вкус. Тестото се разстила на тънко в тава с диаметър 30-35 см, намазва се със сметановата смес, поръсва се с настърган кашкавал и най-отгоре се слага нарязаното на кубчета сирене Гауда. Запича се в предварително загрята силна фурна. Готовата пица се поръсва съвсем леко със сух розмарин.
* Аз използвам това тесто - Тесто за пица - бързо.
* Гаудата може да се замени и с обикновен кашкавал, но иначе придава много хубав вкус.
* Аз използвам това тесто - Тесто за пица - бързо.
* Гаудата може да се замени и с обикновен кашкавал, но иначе придава много хубав вкус.
Рецептата е добавена от xevi на 20 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 ponnka [Изпробвал рецептата] | много хубава и вкусна рецепта [Изпробвана] | 12 Фев 2013 |
снимки от xevi [Автор на рецептата] |
20 Дек 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.