Фурната се загрява до 220 С. Разточва се тестото за пица, поставя се в намаслена тавичка, като краищата се повдигат. Нарязва се на едро спанака, прибавя се рикотата, пармезана, яйцата, босилека, чесъна, малко черен пипер, ивичките чушки и ядките. Половината смес се разстила върху блата, нарежда се шунката и отгоре се изсипва останалата смес. Пече се във фурна, докато основата стане хрупкава.