Пиле с прясно мляко и кисели краставички Дюкан

Рейтинг:

Сложност: Средна

Любима на 15 готвача

Снимката е добавена от slavin4eto

Виж всички снимки

Добави нова снимка

Необходими продукти

• 1/2 пилешки гърди
• 1 бр. кисела краставичка
• 1/2 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 80 мл обезмаслено прясно мляко
• черен пипер, кимион, куркума, червен пипер, индийско орехче, джинджифил, сол

Начин на приготвяне

Нарязваме гърдите на филенца, слагаме ги в купа и поръсваме с подправките и малка част от прясното мляко. Нарязваме лука и чесъна на дребно и прибавяме към пилето. Оставяме пилето да се овкуси за 30-40 минути. След като е поело от маринатата запържваме без мазнина в тефлонов тиган. Когато пилето е почти готово слагаме нарязаната на дребно кисела краставичка и след около 5 минути прибавяме останалото прясно мляко. След като млякото се изпари сваляме от котлона и сервираме.

* За 1 порция.

Рецептата е добавена от slavin4eto на 10 Януари 2012 г.

Още рецепти за:

Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Диета на Дюкан

Свързани статии:

Диетата на Пиер Дюкан ⋅ Мариноване на меса

Подобни рецепти

Автентично пиле в сладко кисел сос

ianicabanica

Ароматни редени мариновани шишчета

PassionFlower

Спагети в китайски стил

magi71

Коментари

Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)

снимки от
slavin4eto