Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле Корма
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг пилешки гърди или обезкостени бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване100 г настърган кокос или консерва кокосово мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. лют пипер
  • Добави в списъка за пазаруванепо 2 ч.л. гарам масала и коpиандър на прах, 1 ч.л. куркума, сол
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. джинджифилова и чеснова паста
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване300 г олио
Начин на приготвяне
Нарязваме пилето на кубчета. Смесваме солта, куркумата, гарам масалата, кориандъра, джинджифила и чесновата паста. В тази смес мариноваме пилето за около 30 минути (колкото по-дълго стои в маринатата толкова по-вкусно става). Запържваме лука до златисто. Добавяме пилето. След 10 минути добавяме киселото мляко и 150 мл вода. Оставяме да поври за около 15 минути. Накрая добавяме кокоса и лютивия пипер, захлупваме и оставяме да ври за около 20 минути. Сервираме с басмати ориз или хляб нан.
Рецептата е добавена от daksi на 24 Май 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '09 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 28 Мар 2016
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Престраших се и аз да сервирам на моето ОТК(съпругът)това ястие. Използвах готова паста с подправки за Корма къри, вместо кисело мляко сложих 200 г заквасена сметана и вместо настърган кокос добавих 1 голяма с. л. кокосова сметана. За гарнитура използвах сварен ориз Басмати. За моя изненада ОТК-то хареса ястието като вкус и си изяде цялата порция(малко аромата не му допадна, но това го отдавам на непознатите комбинация от подправки за нашата кухня). На мен много ми хареса.
[Изпробвана]
28 Мар 2016
# 1
antonia100
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супер вкусно пиле, за втори път го правим :)
[Изпробвана]
20 Мар 2016
снимки от
daksi
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.