Пилешки шишчета с бира на фурна
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от kakata_tedi
Необходими продукти
- • 1 кг пилешко филе
- • 250 гр гъби
- • 2 глави лук
- • 250 мл бира
- • 1 червена и 1 зелена чушка
- • 20 мл олио
- • няколко клонки сух розмарин
- • чрен пипер на вкус
- • 3 щипки червен пипер
- • сол на вкус
- • 3 щипки чубрица
Начин на приготвяне
Измийте пилешкото филе, подсушете го, махнете му ципите и го нарежете на кубчета като за шишчета.
Поставете месото в голяма купа и сложете подправките и олиото.
Разбъркайте хубаво и оставете 1 денонощие да се маринова.
На следващия ден си пригответе зеленчуците - гъбите измийте и нарежете на четвъртинки, овкусете ги със сол и пипер и малко мазнина.
Двата вида чушки почистете от семките и нарежете на не много големи парчета, като също ги овкусете в отделни купи със сол, пипер и малко мазнина.
Лука обелете и нарежете също на не много големи парчета, като също овкусете със сол, пипер и малко мазнина.
Извадете месото от хладилника и започнете да нижете шишчетата като редувате продуктите по ваш вкус.
Всяко от апетитните пилешки шишчета подредете в тава, предварително намазана с мазнина. Така процедирайте до изчерпване на всички продукти.
Добавете бирата в тавата при шишчетата, покрийте тавата с фолио и печете в загрята на 180 °C фурна за около 30 минути.
След това махнете фолиото и гответе за още 10-тина минути пилешки шишчета с бира на фурна.
Да ви е сладко!
Поставете месото в голяма купа и сложете подправките и олиото.
Разбъркайте хубаво и оставете 1 денонощие да се маринова.
На следващия ден си пригответе зеленчуците - гъбите измийте и нарежете на четвъртинки, овкусете ги със сол и пипер и малко мазнина.
Двата вида чушки почистете от семките и нарежете на не много големи парчета, като също ги овкусете в отделни купи със сол, пипер и малко мазнина.
Лука обелете и нарежете също на не много големи парчета, като също овкусете със сол, пипер и малко мазнина.
Извадете месото от хладилника и започнете да нижете шишчетата като редувате продуктите по ваш вкус.
Всяко от апетитните пилешки шишчета подредете в тава, предварително намазана с мазнина. Така процедирайте до изчерпване на всички продукти.
Добавете бирата в тавата при шишчетата, покрийте тавата с фолио и печете в загрята на 180 °C фурна за около 30 минути.
След това махнете фолиото и гответе за още 10-тина минути пилешки шишчета с бира на фурна.
Да ви е сладко!
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 4 Октомври 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от kakata_tedi [Автор на рецептата] |
4 Окт 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.