Пилешките бутчета се сваряват до полуготовност. Доматеното пюре и пасираният чесън се объркват и се прибавя малко от бульона, в който са врели бутчетата, солта и бахарът. Бутчетата се прибавят към доматената смес и се оставят да престоят около 1-2 часа. Нарязват се картофите, прибавят се бутчетата, разбърква се хубаво, прибавя се още малко от бульона и се поставя във фурната да се пече.