Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пилешки бонфиленца върху канапе от спанак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от i4eto3421
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пилешки бон филенца
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пресен спанак или 200 г замразен
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване50 г козе сирене или друг вид саламурено сирене по избор
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. вегета или друга зеленчукова подправка по избор
Начин на приготвяне
Спанакът ,ако е пресен се измива и попарва. Лукът се реже на ситно и се запържва в маслото (може и да се задуши с малко вода докато остане на мазнина). Слага се брашното и се запържва леко докато придобие златист цвят. Добавя се спанакът и се задушава около 10 минути на по-слаб огън. Сиренето се настъргва и се смесва със спанака при непрекъснато бъркане, за да не залепне за дъното на съда, в който се готви. Който не обича козе може да ползва друг вид саламурено сирене. Подправя се с черен пипер и сол. По желание се добавя вегета или друга зеленчукова подправка (например на Маги). Ако сместа е много гъста може да се сложи малко вода. Когато спанакът е готов се добавя сметаната, разбърква се добре и се изключва котлона. Пилешките бонфиленца си подправят със сол и черен пипер и се пекат на оребрен тиган или на скара. В чиния се слага от сместа от спанак, сирене и сметана и върху него се нареждат пилешките бонфиленца. Сервира се с чаша бяло вино.

* Ако се ползва замразен спанак направо се слага при запържения лук.
Рецептата е добавена от milena75 на 20 Януари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
milenkk
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия
[Изпробвана]
9 Дек 2013
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 23 Яну 2011
# 5
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ти е харесало! Не съм се сещала за гъби, но идеята е добра.22 Яну 2011
# 4
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи. Сложих и малко гъби.
[Изпробвана]
21 Яну 2011
# 3
albena_cekova
началник печка
Много хубава рецепта!20 Яну 2011
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря!20 Яну 2011
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта.20 Яну 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.