Пилешка супа със застройка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zlare
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 250 г пилешки гърди
  • • 2 бр. картофи
  • • 1 бр. морков
  • • 1 глава лук
  • • 1/2 бр. домат
  • • 1 с.л. чубрица
  • • 2-3 с.л. олио
  • • сол
  • • черен пипер
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 4-5 с.л. кисело мляко
  • • 1-2 капки оцет
  • • 1 с.л. универсална подправка
  • • 1-2 шепи фиде
Начин на приготвяне
Пилешкото месо се сварява.
Сварява се и моркова. След това се пасира.
Домата и лукът се настъргват и задушават в олиото с малко вода (може да се сложи и магданоз).
Добавя се вода, в зависимост от тенджерата, и се добавят картофите, нарязани на малки кубчета, моркова и свареното пилешко месо. Остава се да ври 15-20 минути.

След това се добавя фидето и подправките. Остава се да се вари, докато фидето се свари напълно (10-15 минути).

Застройката: Жълтъкът се разбива с млякото и оцета. Супата се сваля от котлона. 4-5 черпака от супата се прибавят към застройката, като се бърка хубаво. Тази смес се добавя към супата на тънка струйка при непрекъснато бъркане. Готовата супа се връща на котлона и се остава да поври още 2-3 минути.

* Фидето може да се замени с ориз.
Рецептата е добавена от Radulova на 13 Ноември 2017 г.
Източник: http://recepti.gotvach.bg/r-45917-Пилешка_супа_с_фиде_и_застройка?l=1
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '17 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6 11 Юни 2018
# 3
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала. До сега не съм пробвала застройката да я правя без кисело мляко. Благодаря за апетитната снимка. Да му е сладко на детенцето... 23 Май 2018
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 23 Май 2018
# 2
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цял роман написах... Благодаря за рецептата.23 Май 2018
# 1
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супата стана много вкусна. Пробвай да я застроиш само с жълтък и оцет. Става също много вкусна. Понеже синът ми от моите супи не яде..не били като в детската градина. Та питах готвачите аджеба как я правите тая супа..доста се посмяха като им разказвах... та те ми казаха, Че така правят застройката с жълтък и оцет, нищо друго. Ефекта беше твоята супа с променена застройка и детето каза: е това е супата на леля Пепи (лелята от детската градина). Край...
[Изпробвана]
23 Май 2018
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 14 Ное 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Пасирана за малкия-голям мъж
Снимка 3
13 Ное 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.