Пилешкото месо се сварява и след като е готово или се нарязва на кубчета или се накъсва. В сгорещен тиган се задушава лука, след това се добавят нарязаните печурки. След като омекнат се добавя червения пипер. После се добавя пилешкото месо, слага се солта и черния пипер. В отделна купичка се разбива брашното с малко вода - да се получи кашичка - изсипва се при запържените продукти. Изчаква се да се сгъсти малко, накрая се добавя се джоджена и се разбърква.