Оризът се слага в купа, налива се вода един пръст над нивото и се оставя настрани. Лукът се обелва, отрязват се корените, измива се добре и се нарязва на ситно с остър нож. Гъбите се измиват една по една на течаща вода, след което шапките се отделят от пънчетата. Шапките се нарязват на дъгички, а пънчета се слагат в чиста найлонова торбичка и се оставят в камера на съхранение. Листата на копривата се откъсват от клончетата и се измиват листо по листо. Събират се на китка, отцедени добре от водата. Нарязват се на тънко. Взема се тава за печене. Най-отдолу се слага оризът, добре отцеден от водата. Отгоре се разпределя лукът, копривата и гъбите. Продуктите се разбъркват, слага се сол, вода и олио. Ястието се пече на 200 С около 40 минути. По време на печене се проверява да не се изпари водата и да се пресуши ориза. При необходимост се долива вода. Пет минути преди да се изключи, ястието се поръсва със суха мащерка. Сервира се в чиния, топло, гарнирано с клонче магданоз.