Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Омлет с пушена шунка
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Manuela85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване30 г пушена шунка (Jamón serrano, Jamón ibérico или друг вид сушено пушена шунка)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела краставичка
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. настърган лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сирене Гауда
  • Добави в списъка за пазаруванещипка бял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
В плосък тиган с малко олио на бавен огън изсипваме предварително разбитите яйца по цялото дъно. Върху получилата се *палачинка* слагаме накъсаната или нарязан на ситно шунка, нарязаната краставичка на кубчета, настърганият лук, подправките и накрая настърганото сирене. Когато яйцата се запичат леко отдолу, обръщаме единият край към другия, така че да се слепят и след още 3 минути изключваме и отместваме от котлона.
Рецептата е добавена от Manuela85 на 10 Февруари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Pavel
шеф на кухнята
Рецептата беше добавена с име *Омлет с хамон* и в продуктите беше използвана думата *хамон*. Това е думата за *шунка* на испански, затова рецептата е редактирана в настоящия й вид.11 Фев 2013
снимки от
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Фев 2013
# 4
gigi.2000
магьосник в кухнята
Благодаря ти за разяснението, Мануелка!10 Фев 2013
# 3
sissil
виртуоз с тиган
И третият вид е хамон "iberico" който е много по вкусен от хамон "serrano".10 Фев 2013
# 2
Manuela85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве, има два вида хамон-единият е хамон серрано, който аз използвах в рецептата, другият е хамон де йорк-обикновенна шунка. Разликата между двата вида хамон е тази, че истинският „хамон„ се прави от свински бут, осолен, сплстен и оставен за 12, 15, 17 до 24 месеца в камери хладилни по специална технология. Качвам и снимка.10 Фев 2013
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Мануела, хамон не е ли шунка? И ако не, каква е разликата?10 Фев 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.