Необичайна закуска с извара
Рейтинг: Сложност: Любима на 22 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 300 г извара
- • 150 г бекон или сланина
- • 1 глава лук
- • 3 скилидки чесън
- • 1 бр. яйце
- • 1 бр. голям сварен картоф
- • 1 връзка зелени подправки (магданоз, копър)
- • малко олио за запържване на картофа
Начин на приготвяне
Беконът (сланината) се нарязва на ситно и се запържва. Добавя се ситно нарязаният лук и чесъна. Като се позапържат се прибавя смесената с яйцето извара. Пържи се 5 минути. Поръсва се със ситно нарязаните зелени подправки. Вареният картоф се обелва и нарязва на кръгчета, които леко се запържват от двете страни. Сервират се картофените кръгчета, като върху тях се слага от изварената смес. Може да се поднесе с резенчета овкусен домат и стръкчета зелени подправки (или по избор).
Рецептата е добавена от tillia на 25 Октомври 2009 г.
Източник: кулинарно предаване по ОРТ
Източник: кулинарно предаване по ОРТ
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
6 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.