Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Негърче - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 183 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 2524 ... 171615 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. хлябна сода (равна)
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • За глазурата:
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
В подходяща купа разбърквате содата и киселото мляко. Добавят се захарта, олиото, какаото, брашното (пресято) и ванилията. Разбърквате добре докато се получи хомогенна смес (не е нужно да ползвате миксер). Така получената смес се изсипва в подходяща тавичка, която предварително е намазана с олио и поръсена с брашно. Пече се на умерена фурна (180 С) 30-40 минути.
Приготвяте глазурата, като на котлон в подходящ съд разтопявате маслото заедно със захарта, какаото и млякото. Вари се, като бъркате непрестанно, докато се сгъсти. Може да направите и повече глазура увеличавайки продуктите за нея.
Изчаквате сладкиша да изстине, нарязвате го на парчета и пробождате всяко парче с вилица. намазвате негърчето с глазурата. Така част от глазурата навлиза навътре по нарязаното и прободеното и когато се сервира изглежда по-красиво.
Рецептата е добавена от dbunalov на 11 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Angelova
виртуоз с тиган
Снимка 24Снимка 25 14 Ное 2015
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23 6 Май 2015
# 21
vitaminka
виртуоз с тиган
При мен не се получи, пекох го на 180градуса за 40 минути на долно ниво на фурната и вътре беше суров, беше се надул и като го извадих спадна, тавичката ми е в нормален размер и не дълбока. Пуснах го за още 10 минути с вентилатор, хвана коричка, но захарта пък най отдолу се карамелизира направо и залепна целият за долната част.27 Дек 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 12 Дек 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 22 Сеп 2014
# 20
dbunalov
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Честно да си призная не знам какъв е размера на тавата. Но не е проблем ако стане по-тънък сладкиша, аз дори мисля, че е по-добре когато не е обемен. Така поема и по-добре от глазурата.1 Мар 2014
# 19
ted_12
началник печка
Здравейте! Бих искала да попитам, колко голяма трябва да бъде тавата, в която печете сладкиша? Благодаря! :)26 Фев 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 17 Май 2013
# 18
dbunalov
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Няма значение колко МЛ е 1 ч. ч. -- важното е да ползвате една и съща чаена чаша. Едно време правех това негърче като мерех всичко с кофичката на киселото мляко само олиото беше половинка... всичко друго ( мляко, захар и брашно беше х 1 кофичка )6 Май 2013
# 17
vsalx
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Стана супер, макар че нещо сгафих в глазурата: тамън почна да се сгъстява и изведнъж - обрат - стана прозрачна и рядка, прозираше през маслото, да не би да съм прекалила с варенето? "Поправих" я после и стана екстра, благодаря!
[Изпробвана]
6 Май 2013
# 16
elenaraikova88
майстор с шприц
1 ч ч - 250 мл ли е в рецептата?13 Апр 2013
# 15
maria-hadjieva
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотен сладкиш, любим е вкъщи.
[Изпробвана]
25 Мар 2013
снимки от
guarinociro
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19 13 Мар 2013
# 14
guarinociro
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес отново го направих, а ето и снимки.13 Мар 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16Снимка 17 11 Мар 2013
# 13
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси, Боби! Лошото е, че тези изкушения свършват за отрицателно време, а пък идва лято... :)11 Мар 2013
# 12
Lirinka
магьосник в кухнята
Рени, чудесни снимки пак си метнала! Поздравления, много са изкушаващи! :)11 Мар 2013
# 11
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Отдавна не съм го правила :) И понеже съм пристрастена към шоколада :) върху шоколадовата глазура полях и течен шоколад.11 Мар 2013
# 10
Senjak
магьосник в кухнята
И у дома е любим сладкиша. Пpиготвям го по съшия начин. Лидия, преди да залееш трябва да изчакаш кекса да изстине. Аз така правя и това при нас това е основния проблем, чакането, всички са много нетърпеливи да го хапнат.5 Яну 2013
# 9
lidiika
готвач с точилка
искам да питам дали ако залея кекса топъл ще ми стане клисав, влажен, сякаш недопечен :( нещо такова ми се получи, а го извадих от фурната и проверих с клечка за зъби..залях и стана така...5 Яну 2013
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13Снимка 14 1 Сеп 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 27 Май 2012
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мерси, Пепи :) Правя го често и когато се сетя го снимам :)27 Май 2012
# 7
perunika
магьосник в кухнята
Рени, много сладка снимка!27 Май 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 19 Май 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10 26 Апр 2012
# 6
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен е! Винаги, когато мъжете ми поискат нещо сладко (спешно) правя този сладкиш :) Приготвя се бързо и винаги се получава добре!
[Изпробвана]
26 Апр 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Апр 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 12 Мар 2012
# 5
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Замених какаото с канела и джинджифил.
[Изпробвана]
12 Мар 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 7 Мар 2012
# 4
vafli4ka
началник печка
любимото ми.... мм4 Мар 2012
снимки от
the_ani
началник печка
Снимка 1Снимка 2 2 Мар 2012
# 3
did_pr
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
чудно стана, браво за рецептата!
[Изпробвана]
10 Фев 2012
# 2
yulmana7
началник печка
любимо -това е истинското негърче16 Яну 2012
# 1
guarinociro
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От години го правя този сладкиш, любим е на моето семейство. Браво
[Изпробвана]
11 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.