Нахутена супа с хариса
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. нахут, накиснат и изплакнат
  • • 1/2 ч.ч. магданоз
  • • по 1/2 ч.л. черен пипер, куркума и сух джинджифил
  • • 1 ч.л. смлян кимион
  • • 1/3 ч.ч. настърган лук
  • • 1 с.л. доматено пюре
  • • 1 бр. картоф
  • • 1/2 ч.л. хариса
  • • 2 л вода
  • • 1/2 ч.ч. лимонов сок
  • • 1/2 ч.ч. зелен кориандър или магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Нахута се слага да се вари с всичко друго освен последните 3 съставки (солта, лимоновия сок и кориандъра или магданоза) до готовност. Измерват се 2 водни чаши от супата и се смилат с кухненски робот, след което се прибавят към супата. Добавя се солта. Преди поднасяне се добавя лимоновия сок и силантрото или магданоза.

* Не съм добавила рецепта за хариса, защото такава има в сайта - Лют сос хариса, а може и да се купи готова.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 2 Февруари 2015 г.
Източник: Mediterranean Light, Martha Rose Shulman
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот anetatoshkovaот Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот gigiот renitoот sttelот sttelот JDulleот JDulleот JDulle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.