Нахутена супа с хариса
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от AnnaJames
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. нахут, накиснат и изплакнат
  • • 1/2 ч.ч. магданоз
  • • по 1/2 ч.л. черен пипер, куркума и сух джинджифил
  • • 1 ч.л. смлян кимион
  • • 1/3 ч.ч. настърган лук
  • • 1 с.л. доматено пюре
  • • 1 бр. картоф
  • • 1/2 ч.л. хариса
  • • 2 л вода
  • • 1/2 ч.ч. лимонов сок
  • • 1/2 ч.ч. зелен кориандър или магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Нахута се слага да се вари с всичко друго освен последните 3 съставки (солта, лимоновия сок и кориандъра или магданоза) до готовност. Измерват се 2 водни чаши от супата и се смилат с кухненски робот, след което се прибавят към супата. Добавя се солта. Преди поднасяне се добавя лимоновия сок и силантрото или магданоза.

* Не съм добавила рецепта за хариса, защото такава има в сайта - Лют сос хариса, а може и да се купи готова.
Рецептата е добавена от AnnaJames на 2 Февруари 2015 г.
Източник: Mediterranean Light, Martha Rose Shulman
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
AnnaJames
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 2 Фев 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.