Мързеливо пиле с вино и сметана
Необходими продукти
- • 800 г пилешки гърди
- • 100 г топено сирене
- • 100 мл течна сметана
- • 2 с.л. бяло вино
- • 1 ч.л. вегета
- • черен пипер
- • сол
- За маринатата:
- • сок от 1/2 лимон
- • 2 с.л. зехтин
- • 10 листа салвия (градински чай)
Начин на приготвяне
Маринатата се приготвя, като зехтинът, лимоновият сок и накъсаните листа салвия се разбъркват. Пилешките гърди се поръсват с черен пипер и сол, поливат се с маринатата и престояват 2 часа. След това се поставят в предварително загрят дълбок тиган заедно с маринатата, поръсват се с вегета и се задушават 20 минути на слаб огън. Отгоре се нареждат парчета топено сирене, прибавя се сметаната. Налива се бялото вино и се задушава още 10 минути.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Февруари 2009 г.
Източник: Бон Апети-Васил Найденов
Източник: Бон Апети-Васил Найденов
Още рецепти за:
Топено сирене ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле със сирена ⋅ Пиле със сметана ⋅ Мариновано месо и риба
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.