Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Мусака със сирене и свинско месо
Необходими продукти
  • • 500 г картофи
  • • 1 кг свинско месо
  • • 200 г сирене
  • • 1 ч.л. черен пипер, 2 с.л. чубрица, мащерка, сол
  • • 2 глави лук
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • За заливката:
  • • 2 бр. яйца
  • • 2 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 3 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета и го задушаваме в олио и малко вода (около 200 мл). Когато остане на мазнина го изсипваме в тавичка. След това обелваме и настъргваме картофите на едро ренде, добавяме нарязания на ситно лук и всички подправки и изсипваме получената смес върху месото. И накрая прибавяме натрошено сиренето отгоре. Слагаме мусаката да се пече в предварително загрята фурна на 180 С, за 25-30 минути. Докато се запича ястието, се приготвя заливката, като се смесват продуктите до гладка каша. Когато ястието е готово се залива и се запича още за 10 минути до зачервяване.
Рецептата е добавена от keit67 на 6 Септември 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
keit67
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Може да се сложи по преценка зада могат да се изпекат, аз пробвах и с прясно мляко стана вкусно.23 Юли 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Интересна рецепта за мусака. Трябва да се пробва. При печенето, слага ли се вода, както при традиционната мусака?19 Юли 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот bibironот bibironот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.