Млечна супа с грис и сирене
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1 л прясно мляко
- • 500 мл вода
- • 7 с. л. грис (около 70 г)
- • 200 г сирене
- • сол
- • 4 ч. л. масло
- • черен пипер или индийско орехче
Начин на приготвяне
Грисът се размива с 1 чаша вода.
Останалата вода и прясното мляко се смесват и кипват. На тънка струя се прибавя размития грис и сол на вкус (да се има предвид, че после се прибавя и сирене!).
Разбърква се непрекъснато, докато грисът се свари.
Супата се поднася топла, като се прибавя по 1 ч. л. масло на порция, поръсва се със смлян черен пипер или настъргано индийско орехче (без тези подправки при проблемни стомаси и малки деца!) и натрошено сирене.
Останалата вода и прясното мляко се смесват и кипват. На тънка струя се прибавя размития грис и сол на вкус (да се има предвид, че после се прибавя и сирене!).
Разбърква се непрекъснато, докато грисът се свари.
Супата се поднася топла, като се прибавя по 1 ч. л. масло на порция, поръсва се със смлян черен пипер или настъргано индийско орехче (без тези подправки при проблемни стомаси и малки деца!) и натрошено сирене.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Април 2022 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
20 Апр 2022 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.