Млечна баница с юфка и карамел
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tedinka
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 200 г готова домашна юфка (1 пакет)
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 5 бр. яйца
  • • 1.5 л прясно мляко
  • • 1 ч.ч. захар за карамела
Начин на приготвяне
На дъното на голяма тавичка се карамелизира захарта. Щом се втвърди карамела, отгоре се изсипва на равномерен пласт домашната юфка. Залива се със сместа от свареното и топло прясно мляко, в което е разтворена захарта и разбити яйцата. Пече се на бавен огън, докато се поеме цялата течност и баницата бухне. Поднася се студена, нарязана на парченца по желание. Добре е да престои няколко часа, за да поеме карамела добре.

Рецептата е добавена от pepolina на 3 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
User5665, до сега никога не ми е ставала баницата глетава. А карамела уверявам те не е причина за това. Може би проблема е в печенето. Но щом с кори за баница и без карамел ти допада давай смело и прави това, което обичате.13 Май 2017
# 11
User5665
аматьор с виличка
Получи се едно вглетено нищо съсипах продуктите и си загубих времето 100 пъти по добре се получава без карамел и с кори за баница13 Май 2017
# 10
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
moralia, благодаря ти! Да ви е сладко!10 Май 2017
снимки от
moralia
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 9 Май 2017
# 9
moralia
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много добра!
[Изпробвана]
9 Май 2017
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ianicabanica, радвам се, че ви е било вкусно! Благодаря ти за доверието!20 Апр 2017
снимки от
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 20 Апр 2017
# 7
ianicabanica
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотно...
[Изпробвана]
20 Апр 2017
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tedinka, радвам се, че ви е било вкусно! Благодаря ти за доверието!5 Окт 2016
# 5
tedinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За първи път правя млечна баница и се получи мнооого вкусно! Благодаря за страхотната и лесна рецепта :)
[Изпробвана]
5 Окт 2016
снимки от
tedinka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 5 Окт 2016
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Aliana, радвам се, че баницата ти е харесала :) та е лесна и непретенциозна, но пък е вкусна.6 Май 2011
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих я днес и вече почти я няма... Раздадох и на роднини и комшии. Прилича малко на крем-карамел с юфка, особено докато беше топла (естествено, че аз веднага я пробвах, нищо че пише, че се яде студена :) Много ми харесва, само че как засища, не е истина... Между другото, да се похваля, че си направих юфка от точени кори за баница (купешки) :)
[Изпробвана]
5 Май 2011
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
reni55, радвам се че баницата ви е харесала. Предимството при нея е, че се прави доста бързичко и лесно.18 Дек 2008
# 1
reni55
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес я направих и ми хареса много вкусът на карамела! Идеята е отлична!
[Изпробвана]
17 Дек 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.