Млечен сладолед - II вид
Необходими продукти
- • 1 л прясно мляко
- • 7 бр. жълтъци
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 ванилия
- • 500 мл течна сметана
- • 3 ч.л. какао (по желание)
Начин на приготвяне
Млякото, жълтъците, захарта и ванилията се разбиват в тенджера и на бавен огън, при по-често бъркане, сместа се сгъстява. Оставяме да изстине. Може за 2-3 часа да престои в хладилник. После добавяме сметаната. Разделяме сместа и в едната половина добавяме какаото и замразяваме всичко във фризер. Вадене и разбъркване след това не е необходимо.
* Този сладолед замръзва много по-стегнато от тези, на които сме свикнали напоследък. Преди сервиране извадете малко да омекне.
* Този сладолед замръзва много по-стегнато от тези, на които сме свикнали напоследък. Преди сервиране извадете малко да омекне.
Рецептата е добавена от shaym на 31 Май 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.