Картофчетата се слагат в гювече, със солта и маслото (не много сол, ако маслините са солени) и се пекат на микровълнова или фурна докато поомекнат. Добавят се маслините, аз ги набучвам между картофите, и се допича още 5 минути. Добавя се магданоза и се вадят от фурната.