Марулите се нарязват надлъжно на половинки, поставят се във вряща вода и се варят малко. Прецеждат се и се намачкват. Ситно нарязания лук и магданоза се изпържват в масло, поръсва се брашно, изпържва се, залива се с бульон и прясно мляко и се вари до получаване на гъст сос. Прибавят се ситно нарязаната маруля, захар, сол, черен пипер и се вари малко.