 |
|
Мариновани зеленчуци асорти
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Снимката е добавена от tari
Необходими продукти
- • 200 г карфиол
- • 200 г моркови
- • 200 г целина
- • 200 г краставички
- • 200 г воден лук
- • сол
- • 500 мл винен оцет
- • сол
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват, почистват се и се нарязват. Слагат се в керамична купа, заливат се с 250 мл подсолена вода и се държат захлупени 14 минути при 600 Вт. Оцетът, 500 мл вода и солта се слагат в стъклена купа и се загряват похлупени 5 минути. С тази марината се заливат зеленчуците. Оставят се да се охладят. Подходящи са за гарнитура.
Рецептата е добавена на 28 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 Aliana  | Блага, можеш да свариш зеленчуците в същото количество вода, докато целината омекне или във фурната да ги сложиш, захлупени, около 40 минути. Кипваш си отделно водата и оцета, и заливаш отцедените зеленчуци. Обаче - какъв смисъл има цялата марината, след като се оставят само да се охладят? Нещо не схващам. | 5 Май 2009 |
| # 1 Blaga | Салатата е хубава но аз не използвам микровълнова печка. В какво друго може. | 5 Май 2009 |
| снимки от tari |
 |
27 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.