Манастирска яхния
Необходими продукти
  • • 2 глави лук
  • • 2 бр. моркови
  • • 1/4 глава целина
  • • 100 г дребни лукчета (арпаджик)
  • • 100 г маслини
  • • 150 г пресни гъби
  • • 50 г ориз
  • • 3-4 бр. картофи
  • • 3 бр. домати
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 1/2 ч.ч. вино
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • 5 зърна черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
В мазнината и вода се задушават ситно нарязаните лук, моркови и целина. Добавят се лукчетата, маслините, гъбите и черният пипер. Заливат се с виното и 1 ч.ч. вода, посоляват се и се варят на тих огън до омекване. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи и оризът. След 15 минути се слагат нарязаните на дребно домати. Ястието ври до готовност. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от vanq на 23 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
Nelka
виртуоз с тиган
тази яхнийка ми изглежда много вкусно в любими отива23 Апр 2009
# 3
vanq
началник печка
[Автор на рецептата]
сложих го при други безмесни23 Апр 2009
# 2
eledra
магьосник в кухнята
Защо охлюви и жабешки бутчета?23 Апр 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Чудесна идейка. Много харесвам такива постни яхнийки.23 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот ronicatот aisitoот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот anetatoshkovaот anetatoshkova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.