 |
|
Манастирска яхния
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 18 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 2 глави лук
- • 2 бр. моркови
- • 1/4 глава целина
- • 100 г дребни лукчета (арпаджик)
- • 100 г маслини
- • 150 г пресни гъби
- • 50 г ориз
- • 3-4 бр. картофи
- • 3 бр. домати
- • 1/2 ч.ч. олио
- • 1/2 ч.ч. вино
- • 1/2 връзка магданоз
- • 5 зърна черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
В мазнината и вода се задушават ситно нарязаните лук, моркови и целина. Добавят се лукчетата, маслините, гъбите и черният пипер. Заливат се с виното и 1 ч.ч. вода, посоляват се и се варят на тих огън до омекване. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи и оризът. След 15 минути се слагат нарязаните на дребно домати. Ястието ври до готовност. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от vanq на 23 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Арпаджик ⋅ Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Постни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански ястия със смесени зеленчуци ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 Nelka  | тази яхнийка ми изглежда много вкусно в любими отива | 23 Апр 2009 |
| # 3 vanq [Автор на рецептата] | сложих го при други безмесни | 23 Апр 2009 |
| # 2 eledra  | Защо охлюви и жабешки бутчета? | 23 Апр 2009 |
| # 1 eledra | Чудесна идейка. Много харесвам такива постни яхнийки. | 23 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.