Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Малки кексчета с крем сирене и ягоди
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от m_iva
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване115 г безсолно крем сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2/3 ч.ч. захар (1 ч.ч. ако обичате по-сладко)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. течен екстракт ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. нарязани на малки парченца ягоди
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Крем сиренето се разбива с миксер, маслото и захарта до гладък крем. Прибавят се едно по едно яйцата, като се разбива след всяко. Прибавя се ванилията, прясното мляко и се бърка до гладка смес. В купа се пресява брашното с бакпулвера и солта. Сухата смес се прибавя към течната, бърка се докато всичко се смеси добре. Прибавят се половината от ягодите и се обърква.
Намасляват се 36 малки формички за мъфини или се покриват с хартиени чашки и се разпределя сместа в тях. Поръсва се отгоре с останала част от ягодите и леко се притискат към сместа. Пекат се в предварително загрята до 190 С (375 F) фурна около 15 минути или докато забита в центъра на кексчето клечка за зъби, излезе чиста. Изпечените кексчета се поръсват с пудра захар.
Рецептата е добавена от magi71 на 10 Май 2009 г.
Източник: tanitaang.blogspot
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 15 Фев 2015
# 6
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нямах търпение да изпробвам рецептата и, тъй като сега не е сезонът на ягодите, използвах 200 г. замразени ягоди. Мъфините станаха вкусни, но след като се размразиха ягодите, те се разкашкаха, при добавянето и разбъркването им в сместа тя се оцвети, а самите ягоди имаха доста кисел и бих казала различен вкус от пресните! Рецептата е чудесна и със сигурност ще я направя отново, но ще изчакам пресните ягоди :)
[Изпробвана]
15 Фев 2015
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Предполагам че ще стане :)18 Яну 2010
# 4
ludesita
готвач с точилка
Със замразени ягоди дали ще се получи?18 Яну 2010
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Май 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И аз нямам форма за мъфини, но мисля че стават и купички за крем карамел. А в кексова форма също ще стане ефектно :)10 Май 2009
# 2
desislava76
магьосник в кухнята
Отново добро предложение. Тъй като нямам формички за мъфини, ще ги приготвя в кексова форма. Отлична идея. Браво!10 Май 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Харесва ми предложението, Маги! Ще пробвам тези мъфени.10 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.