Лек чийзкейк с кисело мляко и агар агар
Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 700 гр. гъсто кисело мляко
  • • 250 гр. обикновени бисквити
  • • 70 гр. масло
  • • 150 гр. захар
  • • 150 мл. прясно мляко
  • • 5 гр. агар агар на прах
  • • сладко или конфитюр
Начин на приготвяне
Сложете бисквитите и маслото в кухненски робот и смелете докато придобие класическия вид на мокър пясък. Изсипете в тава с ринг (22-24) вътре, изравнете и натиснете с гърба на лъжица. Сложете в хладилник за 30 мин.
Разбийте добре киселото мляко със захарта. В тенджера разтворете агар агар (1 ч.л.=на 3 гр.) в студеното мляко и варете 3 мин., като бъркате непрекъснато. Прибавете една лъжица от киселото мляко към сместа с агар агар и разбъркайте внимателно. След това я добавете към киселото мляко и разбъркайте внимателно. Изсипете в тавата, която сте извадили от хладилника и заравнете. Оставете да изстине в хладилник поне за 4 часа.
Прехвърлете чийзкейка в чиния за сервиране. В средата поставете сладкото и вилица оформете лъчи като разстилате сладкото от средата към края.
Сервирайте охладен.
Можете да замените сладкото със замразени плодове, шоколадови люспи, нарязани сушени плодове.

Рецептата е добавена от Slavina на 13 Май 2022 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 13 Май 2022

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот renitoот renitoот Ella_22от Ella_22от gigiот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.