Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кутмач
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 л гъсто овче прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване400 г захар
Начин на приготвяне
Млякото се вари на тих огън, поръсено с щипка сол, като се бърка, докато се сгъсти. Тогава се прибавя захарта. Ври още няколко минути, след което се маха от огъня и се оставя да изстине. Сервира се студен.
Рецептата е добавена от kukuvalka на 5 Септември 2011 г.
Източник: Лилия Радева и Ани Кирилова*Българска празнична трапеза*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
kukuvalka
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Най-добре е да ври на печка на дърва и то по в края на тих огън. Ще е вкусно и със захар. Опитайте!6 Сеп 2011
# 2
buci
магьосник в кухнята
Със захар незнам как ще е, прававим го по традиция само със сол и то толкова, че да е леко солено. Охладен, направо от хладилника е най-вкусен!6 Сеп 2011
# 1
akva7
магьосник в кухнята
В нашият дом млякото е на почит във всичките му разновидности и неговите производни. Знам, че е много гъсто и за да не ми загаря го варя на водна баня или в млековарка. Рецептата ми стана интересна, тъй като само съм чувала за КУТМАЧ, но никога не сме го яли. Може ли повече подробности за приготвянето му, пък и как се яде? Точно сега е момента да се прави, понеже млякото е най-гъсто. Ще бъде добре, ако имаше и снимка, за да видя за какво става въпрос.5 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.